喰い切り

喰い切り 
旬の食材を使ったコース料理
5,800円
 (税サ別)
喰い切り 上
大間の本鮪や黒毛和牛など、その日入荷の特選食材を使った至高の八品
7,800円
(税サ別)
喰い切り 極(要予約)
事前打ち合わせにより、お客様の嗜好に合わせた極めつけ料理十品
10,000円
(税サ別)

6月のおしながき例(食い切り上)

前菜 秋田じゅんさい
お椀 地蛤潮椀
お造り やいと、白いか、すずき三種盛り合わせ
お凌ぎ 翡翠なす寿司
焼き物 あまだい塩焼き
天ぷら 銀宝とあまなが
お食事 あじたたき茶漬け
デザート 完熟ゆずマンゴーシャーベット
写真は極め皿「黒毛和牛
二種類のソース」。
仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。
夜の営業では、サービス料10%と消費税を別途頂戴しております